Ízesítők, ízfokozók

Etil-maltol

Glicin

GMP (-5-guanilát)

IMP (-nukleotid-5-inozinát)

I+G (IMP-GMP 50-50%)

Maltol

Mentol

Monokálium-glutamát

Mononátrium-glutamát

Vanillin